倍儿鲜!开渔的渔获上岸啦 海鲜供应量大增
更新于:2024-08-20 10:58:19
东南网8月19日讯(本网记者 陈楠 文/图)16日12时,南海海域结束伏季休渔。8月19日凌晨,在福建连江第一批海鲜已被运到码头,早已在岸边等待多时的收购商和食客们,终于迎来了开渔后的第一网鲜美。
经过几天的辛勤劳作,渔民们收获满满,一艘艘运输船,满载着第一网渔获陆续回到岸边卸货,大量供应市场,码头上一片忙碌,海鲜价格较开渔前有所回落。在与马祖列岛一衣带水的连江县黄岐国家中心渔港,记者来到这里,发现一艘艘活鲜运输船陆续进港,停靠在陆岛交通码头边卸货,渔民们采取人工接龙的方式,将一筐筐螃蟹、章鱼、鳗鱼、海鳗、海螺等鲜活的海鲜从船舱里取出,然后按大小进行分拣、装框、过秤,再装上活水运输车,准备运往市场批发。
一桶桶虾、一筐筐鱼,渔民和食客头戴顶灯,在夜色中迅速挑选。食客拿着自己提前准备好的塑料桶,收获满满。
记者在现场还遇到了朴朴水产采购负责人,他告诉记者,到每年开海时节,他们都会前往连江码头,与船老大直接对接采买当地特色新鲜海货,像是鲍鱼、带鱼、梭子蟹、小杂鱼、白鲳鱼、小鱿鱼等等,以此缩短采购链路,为消费者提供更具质价比的海鲜产品。
我们现在第一批上鲜品种很多,有竹节虾、三眼蟹,梭子蟹、章鱼、鱿鱼、大黄鱼等海鲜产品。该负责人表示,从海鲜捕捞上岸的那一刻起直到消费者收货,朴朴超市以全链路保障措施为基础,真正实现让海鲜从大海直达餐桌。
记者在福州一家永辉超市的海鲜区看到,各类海鲜琳琅满目,包括鱼、虾、蟹、贝类等,不少市民在选购海鲜。
据了解,8月下旬,永辉在福建、广东一带的直采基地开展青花鱼、章鱼、鲜带鱼、鲳鱼、鳗鱼等品类为主的海捕项目,持续为消费者提供最新鲜的海产品。
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