怎样清洗菇

1、准备一个干净的盆子，用清水将蘑菇浸泡约30分钟，以去除表面的杂质。

2、在另一个干净的盆子里，放入足够的水，加入一些食盐和食用油，将蘑菇放入这个水中，用手轻轻搓洗，以去除蘑菇上的泥沙。

3、将蘑菇捞出，沥干水分，你会发现蘑菇的表面有些湿润，可以将蘑菇放在厨房纸上，轻轻按压，使蘑菇表面的水分被吸干。

4、将蘑菇放入冰箱冷藏一段时间，大约30分钟，这样可以使蘑菇的味道更加鲜美。

5、你可以将清洗好的蘑菇用于烹饪各种美味的菜肴。

注意事项：

1、清洗蘑菇时，要确保使用的水和工具都是干净的，以免污染蘑菇。

2、清洗过程中，不要用力搓洗蘑菇，以免损伤蘑菇的质地。

3、如果有破损的蘑菇，应将其剔除，以免影响其他蘑菇的质量。