福州构建多元化食物供给体系 拓展延伸产业链条

福州构建多元化食物供给体系，拓展延伸产业链条--

践行大食物观 托起舌尖幸福

船从岸边开出海半小时左右，轰鸣的马达声安静了下来近日，记者登上了位于连江定海湾的一座钢铁森林--深海养殖装备闽投1号，满满的科技感扑面而来。

与传统养殖不同，大黄鱼在这里有了更宽敞的住宅和可以深呼吸的环境。闽投1号总负责人许航说，平台不仅搭载了自动投喂、捕捞设施，还配置了水质监测、5G通信基站等设备。自2022年投产以来，闽投1号带动了周边养殖户共建海洋牧场，一年销售成品大黄鱼100余吨。

靠海吃海，如何更好地耕好海上良田？近年来，福州积极加快现代渔业转型升级，在全省率先发展百台万吨深远海装备养殖，全力建设覆盖滩涂、近海、深海到远洋的蓝色粮仓。

10月21日，一艘装载2048吨冻鲐鱼的福远渔7007号远洋捕捞运输船抵达福州马尾港，并运往宏东集团的冻库加工储存。这些来自远洋的渔获正丰盈着福州乃至全国的鱼篓子。

作为全国最大的民营远洋捕捞企业之一，宏东有着规模庞大的远洋捕捞船队。该企业经营部经理林惠钦介绍：我们公司拥有远洋渔船超过170艘，每年供应国内国际市场的鱿鱼、沙丁鱼、对虾水产品超过十万吨。

海里的水产品，种类丰、养得好；田里的稻和鱼，同生长、产量大；林下的食用菌，长得旺、卖得俏在山多田少的资源束缚中，福州找到了集约发展的突破口；在春耕夏种秋收冬藏的四季歌里，挖掘出创新升级的发展动力。

秋天的福州，田畴染黄。长乐江田镇三溪村迎来水稻大丰收，农田里大型收割机来回穿梭。有了新农机，生产的效率更高，今年稻谷产量、质量比往年都要好。农机手夏宝林满脸喜悦。

随着农业机械化水平持续提升，福州主要农作物耕种收综合机械化率达74.9%。数字赋能下，智慧农业应用正不断深入，当前，福州市已建设全国数字农业试点项目2个、全国农业农村信息化示范基地1个，入选第二批国家数字乡村试点名单。

大农业观、大食物观下的福州，不仅坚持农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，还在不断地拓展延伸产业链条，充分发挥特色产业和地标产品的带动作用，建设多元化的农业产业体系和品牌。

细数起来，马尾琅岐产出的蔬菜、玉米等种子走向全国，用一粒种子改变一座岛；福州茉莉花茶产业蓬勃发展，品牌价值达161.71亿元；福清吃干榨尽一条鳗，将其做成大产业

立足土特产，福州形成了特色农业品牌矩阵，累计创建3个全国绿色食品标准化原料基地，培育出15个福州市知名农产品区域公用品牌以及459个三品一标农产品，福州茉莉花茶、闽清橄榄、渔溪龙眼等特色农产品声名鹊起，成为全国农业版图中的拳头产品。

眼下在福州，现代渔业、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、花卉竹木等七大特色产业不断壮大。在全方位提升大食物供给水平的同时，福州农业逐步走出了一条耕山牧海的特色路。（记者 蓝瑜萍）