怎样蒸鱼头好吃又简单

蒸鱼头好吃又简单，首先选择新鲜的鱼头，然后在鱼头上撒上姜片、葱段、料酒，再加入适量的水，将锅加热至水开后，放入鱼头蒸制10-15分钟，根据鱼头大小调整时间，最后淋上热油和酱油，撒上葱花即可，这样做出来的鱼头鲜美滑嫩，简单易学。