怎样做米饼

更新于:2024-11-02 10:39:48

米饼是一种传统的中国小吃,制作方法简单,口感香脆可口,下面是制作米饼的步骤:

1、准备材料:糯米粉、水、盐。

2、将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,注意不要加太多水,否则面团会太稀。

3、将面团揪成小块,用手掌压扁,放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。

4、如果想让米饼更加香脆可口,可以在炸之前在面团中加入一些芝麻或者葱花等调料。

5、最后将炸好的米饼放在厨房纸上吸去多余油份即可食用。

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