糯米粉做糍粑怎么做

要用糯米粉做糍粑，首先准备好糯米粉和水，将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，使糯米粉充分吸收水分，形成一个不粘手的面团，然后将面团揉成长条形，切成小段，每段约50克左右，接着将小段面团用手掌按压成扁平状，放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可，最后取出晾凉后，可以涂上芝麻酱、豆沙馅等食用。