煮茶叶蛋用什么茶叶

煮茶叶蛋通常可以使用红茶、绿茶、乌龙茶等茶叶，红茶和乌龙茶的味道较重，更适合用来煮茶叶蛋；绿茶味道较轻，如果用绿茶煮茶叶蛋，可能无法完全吸收茶叶的味道。

如果您想尝试不同的口味，可以根据个人喜好选择其他茶叶，普洱茶具有独特的陈香，可以用来煮茶叶蛋；花茶则具有清新的香气，可以让茶叶蛋更加美味。

在煮茶叶蛋时，选择一种自己喜欢的茶叶即可，无论使用哪种茶叶，关键是要确保将茶叶充分浸泡在水中，以便让鸡蛋充分吸收茶叶的味道，煮好后将鸡蛋捞出并放入冷水中浸泡一段时间，这样可以让鸡蛋更容易入味。