怎样捆大闸蟹

1、准备工具：蟹八件(包括蟹钳、蟹脚、蟹壳等)、细绳或橡皮筋。

2、准备工作：将大闸蟹放入清水中浸泡，让它们吐出泥沙，然后用刷子刷洗蟹壳，确保干净。

3、开始捆绑：将蟹八件分别套在大闸蟹的身上，确保每个部位都牢固地固定住，注意不要过紧，以免影响大闸蟹的呼吸。

4、用橡皮筋将捆绑好的大闸蟹两旁的蟹脚系在一起，形成一个蝴蝶结状，这样可以防止大闸蟹在运输过程中挣扎时脱逃。

5、将大闸蟹放入塑料袋中，尽量排出空气，密封好袋口，以保持新鲜度。