怎样做猕猴桃干

猕猴桃干是一种美味的零食，它不仅口感酸甜可口，而且富含维生素C和其他营养成分，下面是制作猕猴桃干的简单步骤：

1. 准备材料：新鲜的猕猴桃、白糖和柠檬汁(可选)。

2. 将猕猴桃洗净并去皮，切成适当大小的块状。

3. 在锅中加入足够的水，煮沸后放入猕猴桃块，煮约5分钟至软烂，然后将其捞出并沥干水分。

4. 如果喜欢更甜一些的味道，可以在煮猕猴桃的过程中加入适量的白糖，搅拌均匀直至糖完全溶解，如果没有柠檬汁的话，也可以不加。

5. 把煮好的猕猴桃块放入烤箱中，以低温干燥的方式烘干即可，需要大约6-8小时的时间才能完成整个过程，期间可以每隔一段时间取出检查一下，确保它们不会过度干燥或变质。

6. 当猕猴桃干变得干燥且质地坚硬时，就可以取出放凉并装入密封袋中保存了，这样一来，你就可以随时享用美味的猕猴桃干啦！