花蛤怎样存放

花蛤在存放时，应选择清洁的容器，用清水冲洗并刷洗贝壳，将清洗干净的花蛤放入容器中，加入足够的清水，水位要完全覆盖花蛤，可以加入一片姜或一勺盐来提高水质，防止花蛤死亡，避免与鱼、虾等易腐海鲜一起存放，以免污染，放在阴凉通风处，每天换一次水，保持水质新鲜。