怎样蒸豆腐

蒸豆腐的步骤很简单，将豆腐切成大小均匀的块，然后放入蒸锅中，加入适量的水，水的高度要能覆盖所有的豆腐，将锅盖盖上，打开蒸锅，用中火蒸约10-15分钟，或者直到豆腐完全熟透，别忘了在出锅前撒上一些葱花和香菜，这样可以增加豆腐的香味。