虾仁玉米饺子馅怎么调

更新于:2024-11-15 10:25:42

要调制虾仁玉米饺子馅,你需要以下材料:新鲜虾仁200克,玉米粒150克,生姜适量,葱适量,食盐适量,白胡椒粉适量,香油适量,生抽适量,料酒适量。

步骤如下:

首先将虾仁清洗干净,剁成虾蓉,然后在虾蓉中加入切好的姜末和葱花。

将玉米粒倒入虾蓉中,在这个过程中可以适当的加一些水或者高汤,让虾仁和玉米粒更好的融合在一起。

然后加入适量的食盐、白胡椒粉、香油、生抽和料酒,用筷子顺一个方向搅拌均匀,让所有的调料都充分的融入到虾仁玉米馅中。

最后盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制15-30分钟,这样可以让虾仁更加的鲜美,同时也可以增加饺子的口感。

就是调制虾仁玉米饺子馅的方法,非常的简单易学,只要按照上述步骤,你就可以在家轻松制作出美味的虾仁玉米饺子了。