韩国蒸饺做法

更新于:2024-11-17 12:21:23

步骤/方式1

开水揉面,揉成团

步骤/方式2

材料切丁,花生捻碎

步骤/方式3

所有材料混合均匀,加耗油,油,糖,酱油,鸡精,生粉,盐搅拌均匀

步骤/方式4

面团揉成条用刀切成小剂子

步骤/方式5

擀皮

步骤/方式6

包成自己喜欢的形状

步骤/方式7

这是包的样版

步骤/方式8

大火蒸十分钟左右,就可以开吃了

韩国蒸饺做法

步骤/方式1

1金龙鱼饺子专用麦芯粉和饺子馅

步骤/方式2

2将500g面粉加250克水和成面团静置30分钟左右

步骤/方式3

3时间到取出稍揉整型

步骤/方式4

4将面团搓成长条备用

步骤/方式5

5用刀将面团分成若干大小均匀的剂子

步骤/方式6

6将剂子擀成薄片,这里真得说道一下,这个饺子专用麦芯粉在擀的过程中真的是完全没有回缩的现象,擀制一气呵成!

步骤/方式7

取一个面皮,把肉馅放在面皮上,将其中一边头部捏紧,左右各捏褶,左一下右一下捏到头!

步骤/方式8

8包好后入蒸锅(箱)水开后20分钟即可蒸熟哦