银杏是什么植物

银杏(Gin开光o biloba),又称白果树、鸭脚树或公孙树，是一种落叶乔木，属于银杏科银杏属，它是世界上的珍稀树种之一，被誉为“活化石”，因为它具有悠久的历史，可以追溯到距今约2亿多年前的中生代。

银杏树生长缓慢，寿命极长，可以达到上千年，这种植物的叶子呈扇形，有独特的光泽，秋季变为金黄色，非常美观，银杏树不仅具有观赏价值，还有一定的药用价值，其叶和种子在中医中被用于治疗各种疾病，如记忆力减退、失眠、高血压等。

银杏树的果实——银杏果也具有一定的经济价值，银杏果中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等，经过加工处理后，银杏果可以制成各种食品和保健品。

银杏是一种具有悠久历史、观赏价值和药用价值的珍稀植物。