冰草怎么做好吃

冰草是一种营养丰富的食材，可以用来制作各种美食，以下是一些简单的方法：

1、凉拌冰草：将冰草洗净后焯水，捞出沥干水分，加入蒜末、香菜、辣椒油、醋、盐等调料拌匀即可。

2、炒冰草：将冰草洗净后焯水，捞出沥干水分，加入蒜末、姜片、盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。

3、炖冰草：将冰草洗净后焯水，捞出沥干水分，加入鸡肉或排骨等食材一起炖煮即可。