两岸茶农漳州“斗茶” 台湾包揽高山乌龙前三名
更新于:2024-11-26 09:08:02
中新社漳州11月24日电 (记者 张金川)2024年天福杯海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼24日在福建漳州科技学院举行。台湾茶农包揽了此次赛事高山乌龙茶类的前三名。
在颁奖典礼现场,来自海峡两岸500多位茶农欢聚一堂,一边欣赏漳州科技学院学子的精彩表演,一边等待两岸斗茶结果公布,近200名茶农专程从台湾赶来参加颁奖典礼。
天福杯海峡两岸名茶邀请赛,是由天福集团创办人李瑞河先生于1994年发起的,至今已举办十四届。天福集团顾问李胜治在颁奖典礼致辞时表示,举办两岸名茶邀请赛的目的就是要鼓励两岸茶农提高制茶技术,好茶就有好的价钱,同时可提升两岸名茶的知名度。
据介绍,今年主办方共收到参赛茶样5500样,涵盖铁观音、高山乌龙茶、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八个类别。
经过取样、检测、初审、复审等工作,再由两岸21位权威茶叶审评专家评审筛选,最终评出铁观音、茉莉花茶、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、大红袍、高山乌龙等八大茶类的第一名、第二名、第三名各一个及优质奖251个,总计275个,获奖率5%。
在高山乌龙茶类的比赛中,共有500样茶参评,台湾茶农积极参与。台湾茶农许苏玉汝送来参评的茶样获得高山乌龙组第二名,已参加多届两岸名茶邀请赛的她在接受记者采访时表示,希望通过两岸名茶赛事来提高茶农制茶技术,促进两岸茶农的交流互动。
天福集团相关负责人表示,两岸名茶邀请赛搭建了公司与茶农间高效顺畅的产销平台,为茶农创收致富添砖加瓦,推动名茶产区制茶技术不断进步,助力两岸融合发展。
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