葛根对肝好吗

葛根对肝脏有一定的保健效果，能改善肝脏的代谢功能、抗击性肝损伤以及提高肝细胞的再生能力，葛根中的大豆甙成分有助于分解酒精的毒性，降低血液中酒精的含量，同时还能促进肝细胞再生，从而达到保肝护肝的效果 。

当肝脏有严重的疾病时，建议不要食用葛根，特别是当肝硬化合并出血倾向的时候，葛根可以抑制血小板凝集，会促进出血倾向加重的可能性。