总吃菠菜好吗

总吃菠菜并不好，虽然菠菜含有丰富的营养成分，如维生素A、C、E、K、B2、B6、叶酸、铁、钙、锰等，对身体有很多益处，如果长期大量食用菠菜，可能会导致体内草酸过多，影响钙的吸收，增加结石的风险，菠菜中的草酸还可能与人体内的矿物质结合形成不易溶于水的盐类，从而影响人体对这些矿物质的吸收，建议适量食用菠菜，多样化膳食，以保持均衡营养。