盐城小吃有哪些比较出名 江苏盐城特色小吃排行榜

江苏盐城是一座历史悠久的城市。盐城以其独特的地理环境和气候条件，悠久的历史和文化底蕴，创造出了独具特色的地方美食。那你知道盐城小吃有哪些比较出名？现在小编为大家介绍江苏盐城特色小吃排行榜，感兴趣的朋友们一起来了解下吧！

江苏盐城特色小吃排行榜

一、盐城醉蟹

盐城醉蟹是选用当地优质大闸蟹，以独特的醉制工艺腌制而成，蟹肉鲜嫩，酒香四溢，回味无穷。

二、清炖甲鱼汤

清炖甲鱼汤是以甲鱼为主料，搭配多种药材和调料炖制而成，汤汁鲜美，滋补养颜，是盐城人的传统滋补佳品。

三、海鲜炒面

海鲜炒面是选用多种新鲜海鲜与面条一同炒制而成，面条劲道，海鲜鲜美，是一道色香味俱佳的主食。

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四、盐城麻糕

盐城麻糕是以糯米粉为主要原料制作而成，外皮粘软，内馅甜而不腻，是盐城传统的甜点小吃。

五、红烧鲫鱼

红烧鲫鱼是以新鲜鲫鱼搭配秘制酱料红烧而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是盐城家常餐桌上的经典菜品。

六、盐城肉圆

盐城肉圆选用猪肉为原料，经过精心调制和炸制而成，外酥里嫩，香气扑鼻，是盐城独特的传统小吃。

七、蒜蓉蛏子

蒜蓉蛏子的蛏子肉质鲜嫩，搭配蒜蓉和调料烹制而成，口感爽滑，香气扑鼻，是夏季的清凉佳肴。

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八、清蒸黄鱼

清蒸黄鱼是选用新鲜黄鱼清蒸而成，鱼肉鲜嫩，清香四溢，是健康美味的海鲜佳肴。

九、盐城熏鱼

盐城熏鱼是以青鱼为原料，经过腌制、熏烤而成，鱼肉香醇，口感独特，是盐城传统的特色美食。

十、文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋是选用新鲜文蛤与蛋液一同蒸制而成，口感细腻，鲜香可口，是营养丰富的海鲜美食。