西红柿怎么挑

挑选西红柿时，可以从以下几个方面进行判断：

颜色：成熟的西红柿颜色鲜艳，而未成熟的颜色通常较浅，你可以轻轻按一下西红柿，如果颜色深而且有些许弹性，那么它就很新鲜。

形状：西红柿的形状应该是均匀的，没有凹凸不平或者明显的外形变形。

表面：检查西红柿的表面是否有斑点或者裂痕，这可能是病害的迹象，看看表面是否有光泽，新鲜的西红柿通常有光泽。

重量：你也可以试着拿起西红柿感受一下重量，新鲜的西红柿通常比看起来要重一些。

声音：轻轻敲击西红柿，听听它的声音，新鲜的西红柿会发出清脆的声音，而腐烂的则会发出沉闷的声音。

如果你发现西红柿上有虫蛀，那可能已经被虫子吃过了，所以最好不要购买。