怎样做阳春面好吃

要做出美味的阳春面，首先选择高筋面粉，和水搅拌成适量的面团，然后将面团擀平，切成细条，煮熟后捞出沥干水分，接着烧开一锅水，加入葱花、姜片、料酒等调料，再把面条放入煮熟，最后可以根据个人口味加入酱油、醋、猪油等调料，拌匀即可，这样做出来的阳春面口感滑嫩，汤头鲜美，非常适合夏天食用。