固态法白酒什么意思

固态法白酒是指采用传统工艺，以粮食为主要原料，通过固体发酵、蒸馏、陈酿等过程生产出的白酒，这种方法生产的白酒口感丰富，香气浓郁，具有较高的酒精度数，固态法白酒的特点是原料单一，口感醇厚，酒体透明，没有刺激性气味。